Puntos clave
- La barbacoa no forma parte del viaje. Se pide en el barco el mismo día, no con antelación, y se puede prescindir de ella perfectamente.
- Brochetas de pollo halal con opción de cuscús, ensalada de pasta, ensalada verde y pan, servidas con bebida.
- No se puede traer la suya. Esto está indicado en las condiciones y es habitual en un barco que gestiona su propio bar y cocina.
- Las bebidas se compran a bordo durante todo el día y no están incluidas en el viaje. El bar está abierto entre fondeos y durante los mismos.
Qué es realmente la barbacoa
Es una comida caliente cocinada y servida en el barco durante uno de los fondeos, y es opcional en el sentido real: usted decide el día, pide a bordo, y el barco zarpa tanto si la quiere como si no. No está incluida en la reserva ni se da por sentada.
La comida consiste en brochetas de pollo halal, servidas con opción de cuscús, ensalada de pasta, ensalada verde y pan, acompañadas de una bebida. Es un plato sencillo y generoso para un barco, y es el mismo para todos, en lugar de un menú con opciones que negociar.
Se sirve normalmente en uno de los fondeos resguardados, casi siempre en la Laguna de Cristal, lo que significa comer al ancla bajo acantilados con agua clara y profunda al lado. Ese entorno hace mucho, y es la razón por la que un plato de pollo y ensalada en un barco se recuerda con más cariño que el mismo plato en tierra.
Si merece la pena
Seis horas es mucho tiempo al aire libre, nadando, bajo un sol intenso. La mayoría subestima el hambre que esto provoca, y la alternativa a la barbacoa es nada en absoluto, porque no se permite comida de fuera y el barco no atraca en ningún sitio donde se pueda comprar.
En los relatos de viajeros de días como este, la barbacoa está constantemente entre las partes más elogiadas del viaje, y las personas que la omitieron son las que mencionan tener hambre a las dos de la tarde. Ese es un patrón bastante claro.
El contraargumento es si realmente no come mucho con el calor, o si ha tomado un desayuno abundante y planea una comida formal en tierra después. Ambas opciones son razonables. Solo tome la decisión deliberadamente, no por olvido.
Almuerzo en el fondeadero, con los acantilados a un lado y agua cristalina al otro
Por qué no puede traer la suya
No se permite comida ni bebida de fuera a bordo, lo que figura en las condiciones y no se comunica de repente en la pasarela. Parece restrictivo, pero es la disposición habitual en cualquier barco que gestiona su propio bar y cocina.
Hay una dimensión práctica además de la comercial. Un barco tiene almacenamiento limitado, sin refrigeración para las bolsas de los pasajeros, y una cubierta donde todo termina en el suelo o en el mar. Las neveras portátiles y las botellas en un catamarán concurrido son una molestia real.
La consecuencia para la planificación es simplemente que el barco es su único suministro de comida durante seis horas. Decida antes de zarpar si va a comer a bordo, porque no hay otra opción una vez que ha salido del muelle.
Requisitos dietéticos, con franqueza
La barbacoa descrita es pollo con una selección de ensaladas, cuscús y pan. El pollo es halal, lo cual es útil saber para quien lo necesite, y los acompañamientos son la parte flexible del plato.
Un vegetariano podría comer bien solo con los acompañamientos, pero eso es una deducción, no una promesa. Cualquiera con un requisito estricto, ya sea vegetariano, vegano, celíaco o con alergia, debe preguntar al operador antes de reservar, no en la parrilla.
Esto importa más de lo habitual precisamente porque no puede traer una alternativa. En un viaje donde no se permite comida de fuera y el barco no atraca, un requisito dietético no cumplido significa seis horas sin comer.
1 bebida
La barbacoa se sirve con una bebida. Todo lo demás en la barra se compra a lo largo del día, y no se permite traer comida ni bebida de fuera.
El bar y la hidratación
Las bebidas no están incluidas en la excursión y se compran a bordo. La barra forma parte del carácter del barco, que se comercializa como una travesía animada con música, y permanece abierta durante todo el día, no solo en las zonas de fondeo.
El agua merece una mención especial. Seis horas bajo el sol de Malta, nadando en agua salada, deshidratan de una manera que se presenta de forma sigilosa, y usted no puede traer su propia botella. Comprar agua regularmente durante el día es la opción sensata y vale la pena tenerla en cuenta en el presupuesto.
La barbacoa se sirve con una bebida, lo cual cubre parte. Más allá de eso, es un arreglo de bar normal en un barco donde nadie va a ir a ningún sitio durante seis horas, y la tripulación está acostumbrada a que la gente vuelva por agua en lugar de por algo más fuerte.
Horarios y cómo encaja en el día
La barbacoa se sirve a mediodía en un fondeo, no en movimiento, que es lo correcto: comer en una cubierta en marcha no le apetece a nadie, y un barco al ancla en una bahía resguardada es un lugar estable para sostener un plato.
También estructura el día. Nade en la laguna, navegue, coma en la segunda parada, nade de nuevo, regrese a casa. La mayoría encuentra que ese ritmo llega solo, sin que nadie lo anuncie.
Después suele haber más natación, lo cual es un argumento razonable para no comer en exceso, y uno considerablemente mejor para no comer demasiado poco. Un plato al ancla en medio de un largo día de sol es la diferencia entre terminar el viaje contento y terminarlo contando los minutos.
